食品科学 ›› 1997, Vol. 18 ›› Issue (8): 38-41.

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三氯蔗糖的生产与应用

 周力   

  1.  联合化学反应工程研究所浙江大学分所
  • 出版日期:1997-08-15 发布日期:2011-12-19

   Zhou-Li   

  • Online:1997-08-15 Published:2011-12-19

摘要: 本文综述了强力甜味剂三氯蔗糖的性质、应用和生产情况。

关键词:  , 甜味剂, 阿斯巴甜, 三氯蔗糖