食品科学 ›› 2004, Vol. 25 ›› Issue (11): 285-287.
王春玲, 曹小红
WANG Chun-Ling, CAO Xiao-Hong
摘要: 目的 考察核桃青皮的体内抗肿瘤作用。方法 采用荷瘤鼠实验测定核桃青皮有效组分对S180实体瘤的抑制率,试剂盒测定注射核桃青皮有小组分对荷瘤鼠血浆中SOD和MDA含量的影响。结果 核桃青皮对S180实体瘤的抑制率为46.7%,能明显降低荷瘤鼠血浆中MDA的含量,提高SOD的含量。结论 核桃青皮可明显抑制S180实体瘤的生长。