食品科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (10): 156-159.
朱华, 邹登峰, 肖建波, 谢爱泽, 何翠薇
ZHU Hua, ZOU Deng-Feng, XIAO Jian-Bo, XIE Ai-Ze, HE Cui-Wei
摘要: 本文系统地研究了溶剂、浓度、温度、时间对拳卷地钱总黄酮提取的影响,优化了工艺,得到了最佳条件:80%乙醇、74℃、提取2h,提取率达1.90%;并对拳卷地钱总黄酮的提取物进行纯化,选择了溶剂萃取-硅胶柱层析纯化拳卷地钱总黄酮提取物,纯度达95.63%,总收率94.47%。