小甘菊花有效成分的初步研究

食品科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (5): 287-289.

小甘菊花有效成分的初步研究

吴春霞, 马厉芳, 阿不都拉·阿巴斯

新疆大学生命科学与技术学院；新疆大学生命科学与技术学院新疆乌鲁木齐830046；新疆乌鲁木齐830046；

出版日期:2007-05-15 发布日期:2011-12-31

Preliminary Study on Effective Constituents of Cancrinia discoidea (Idb.) Pok Flowers

WU Chun-Xia, MA Li-Fang, A Bu-Du-La-·A-Ba-Si

College of Life Science and Technology,Xinjiang University,Urumqi 830046,China

Online:2007-05-15 Published:2011-12-31

摘要/Abstract

摘要： 采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法对小甘菊花的化学成分进行了比较全面的定性实验。水提取物中检测出有蛋白质、氨基酸、糖类、生物碱、有机酸等物质,醇提取物中检测到了酚类、有机酸、挥发油、黄酮类和生物碱等化学物质,酸水液中检测到了生物碱,石油醚提取物主要作为挥发油、甾体、油脂、皂甙、内酯及香豆素等亲脂性成分的检测。

关键词: 小甘菊, 水提取, 乙醇提取, 石油醚提取

Abstract: To obtain chemical constituents from the flowers of Cancrinia discoidea(Idb.)Pok,in this paper the methods of water extraction,ethanol extraction and petroleum ether extraction were used.Protein,amino acid,carbohydrate,alkaloid and organic acid wore tested in the water extracts.Phenol,organic acid,volatile oil,flavonoid and alkaloid were tested in the ethanol extracts.Alkaloid was found in the acid extracts.Petroleum ether extracts were mainly used for the testing of volatile oil,steroid, oil and fat,lactone and coumarin.

Key words: Cancrinia discoidea(Idb.) Pok, water extraction, ethanol extraction, petroleum ether extraction

吴春霞, 马厉芳, 阿不都拉·阿巴斯. 小甘菊花有效成分的初步研究[J]. 食品科学, 2007, 28(5): 287-289.

WU Chun-Xia, MA Li-Fang, A Bu-Du-La-·A-Ba-Si. Preliminary Study on Effective Constituents of Cancrinia discoidea (Idb.) Pok Flowers[J]. FOOD SCIENCE, 2007, 28(5): 287-289.

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