食品科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (10): 549-552.
彭俊华, 傅晓燕, 张峰, 张华欣, 樊红艳
PENG Jun-Hua, FU Xiao-Yan, ZHANG Feng, ZHANG Hua-Xin, FAN Hong-Yan
摘要: 目的:观察植物雌激素三羟异黄酮(Gen)、二羟异黄酮(Dai)、五羟黄酮(Que)和姜黄素(Cur)对MCF-7乳腺癌细胞增殖和DNA损伤的影响。方法:以3、9、27、54μmol/L的植物雌激素与MCF-7细胞共培养24、48或72h,用四唑盐(MTT)试验和单细胞凝胶电泳(SCGE)观察环境雌激素影响细胞增殖和DNA损伤程度。结果:Que和3μmol/L的Gen、Dai、Cur使MCF-7细胞增殖明显增加,但54μmol/L的Gen、Cur却明显抑制细胞的增殖。27、54μmol/L的Gen和Cur使DNA分子迁移长度(CTL)明显增加,且呈剂量-效应和时间-效应关系。Dai、Que对细胞中DNA分子迁移长度无影响。结论:27μmol/L和54μmol/L的Gen和Cur引起MCF-7细胞中DNA分子损伤,抑制细胞增殖。Que和Dai对细胞中DNA分子无损伤,Que和低浓度的Dai促进细胞增殖。