食品科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (12): 678-680.
赵海珍, 王娟, 吕凤霞, 别小妹, 陆兆新
ZHAO Hai-Zhen, WANG Juan, 吕Feng-Xia , BIE Xiao-Mei, LU Zhao-Xin
摘要: 初步研究了翅鳞伞AS5.245胞内粗多糖的抗肿瘤活性。从翅鳞伞AS5.245发酵的菌丝体中分离提取得到胞内粗多糖CIP,以KM系Heps荷瘤小白鼠为实验模型,用免疫器官重量法,进行高、中、低剂量CIP的腹腔注射实验。结果表明,CIP能明显提高小白鼠的免疫功能,具有较高的抑瘤活性,并表现出一定的剂量效应;中、高剂量组与空白对照组相比较,小白鼠所有脏器指数均有显著增加(p<0.05);低剂量组与空白对照组相比较,胸腺重及其指数有显著增加(p<0.01)。说明翅鳞伞AS5.245胞内多糖具有抗肿瘤和增强荷瘤小鼠免疫功能的作用。