食品科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (9): 553-556.
陈彦, 潘见, 周丽伟, 张利平, 杨毅
CHEN Yan, PAN Jian, ZHOU Li-Wei, ZHANG Li-Ping, YANG Yi
摘要: 目的:研究羊肚菌胞外多糖(EPM)对S180荷瘤小鼠的抗肿瘤作用与免疫功能的影响。方法:将昆明种小鼠接种S180腹水瘤后随机分组,灌胃给予200、400mg/kg剂量的EPM,以灌胃生理盐水和环磷酰胺为空白对照组和阳性对照组,研究EPM对荷瘤小鼠的抑瘤率、存活期和免疫功能的影响;通过与肿瘤细胞共培养,观察EPM对肿瘤细胞增殖的影响。结果:EPM能够显著提高荷瘤小鼠的脾脏指数、T-淋巴细胞百分率和巨噬细胞吞噬率;2个剂量的EPM对肿瘤S180的抑制率分别为49.04%和64.42%,并且可以显著延长荷瘤小鼠的存活时间;体外实验发现羊肚菌多糖EPM具有直接杀死S180肿瘤细胞的作用,最高抑制率为46.3%,结论:MEP具有显著的抗肿瘤活性和增强免疫功能。