食品科学 ›› 2025, Vol. 46 ›› Issue (13): 159-136.doi: 10.7506/spkx1002-6630-20250102-011
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田小燕,赵军英,刘彦品,刘斌,张珍珍,赵育瑾,赵岩岩,袁玉莹,刘璐,王雅茹,乔为仓,陈历俊
发布日期:
2025-06-13
基金资助:
TIAN Xiaoyan, ZHAO Junying, LIU Yanpin, LIU Bin, ZHANG Zhenzhen, ZHAO Yujin, ZHAO Yanyan, YUAN Yuying, LIU Lu, WANG Yaru, QIAO Weicang, CHEN Lijun
Published:
2025-06-13
摘要: 探究母乳源副格氏乳杆菌Lactobacillus paragasseri HM018对粪菌移植人源化妊娠小鼠肠道菌群及其代谢的影响。选取8 周龄无菌小鼠,移植健康孕妇的粪便菌悬液构建肠道菌群人源化无菌小鼠模型,受孕后,副格氏乳杆菌干预3 周。结果表明,与模型组相比,干预14 d时显著增加了人源化妊娠小鼠肠道微生物的Shannon指数和Simpson指数,增加了Roseburia和Clostridum的丰度和粪便中胆汁酸尤其是次级胆汁酸的含量。此外,显著改变了20 条代谢通路的37 种血清代谢物,其中显著上调了吡哆醇和肉豆蔻油酸含量,显著下调了壬酸含量,显著影响了胰高血糖素信号通路,有增加短链脂肪酸和色氨酸的趋势。本研究表明L. paragasseri HM018可改善肠道菌群和胆汁酸代谢,具有潜在的健康益处。
中图分类号:
田小燕,赵军英,刘彦品,刘斌,张珍珍,赵育瑾,赵岩岩,袁玉莹,刘璐,王雅茹,乔为仓,陈历俊. 母乳源Lactobacillus paragasseri HM018改善人源化妊娠小鼠肠道代谢[J]. 食品科学, 2025, 46(13): 159-136.
TIAN Xiaoyan, ZHAO Junying, LIU Yanpin, LIU Bin, ZHANG Zhenzhen, ZHAO Yujin, ZHAO Yanyan, YUAN Yuying, LIU Lu, WANG Yaru, QIAO Weicang, CHEN Lijun. Lactobacillus paragasseri HM018, Isolated from Human Milk, Improves Intestinal Metabolism in Germ-Free Mice Humanized with Gut Microbiota from Pregnant Women during Pregnancy[J]. FOOD SCIENCE, 2025, 46(13): 159-136.
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