苦瓜皂甙对去卵巢和高血脂症大鼠血脂的影响

doi:10.7506/spkx1002-6630-200919073

食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (19 ): 307-308.doi: 10.7506/spkx1002-6630-200919073

苦瓜皂甙对去卵巢和高血脂症大鼠血脂的影响

杨志刚，史万震，沈宗根，张燕萍，李猛

常熟理工学院

收稿日期:2009-06-15 出版日期:2009-10-01 发布日期:2010-12-29
通讯作者: 杨志刚， E-mail:15328844@qq.com

Effects of Momordica charantia L. Saponins on Blood Lipids in Rats

YANG Zhi-gang，SHI Wan-zhen，SHEN Zong-gen，ZHANG Yan-ping，LI Meng

(Changshu Institute of Technology, Changshu 215500, China

Received:2009-06-15 Online:2009-10-01 Published:2010-12-29
Contact: YANG Zhi-gang， E-mail:15328844@qq.com

摘要/Abstract

摘要：

分别以去卵巢和高血脂症大鼠为研究对象，以大鼠血清血脂参数为指标，研究连续给予苦瓜皂甙 65、130、260mg/kg·d 12 周和 20d 后对去卵巢和高血脂症大鼠血脂的影响。结果表明：苦瓜皂甙130mg/kg·d 和 260mg/ kg·d组，可明显降低去卵巢大鼠血清胆固醇(TC)和低密度脂蛋白- 胆固醇(LDL-C)水平，纠正脂代谢失衡；可明显抑制高脂引发的血清 TC、甘油三酯(TG)、LDL-C/HDL-C 比值的升高，且具有剂量依赖趋势，对高血脂症大鼠具有降血脂作用。

关键词: 苦瓜皂甙, 降血脂药物, 大鼠

Abstract:

In order to understand effects of Momordica charantia L. saponins on blood lipids, the change of blood lipid profile in ovariectomized and hyperlipoidemia rats was determined after treated with Momordica charantia L. saponins at doses of 65, 130 and 260 mg/kg/day for 12weeks and 20 days, respectively. Results indicated that Momordica charantia L. saponins at doses of 130 and 260 mg/kg·d significantly decreased total cholesterol (TC) and low-density lipoprotein-cholesterol (LDL-C) in serum of ovariectomized rats. Meanwhile, Momordica charantia L. saponins at dose of 130 and 260 mg/kg also obviously inhibited the increase of TC, LDL-C and triglyceride (TG) in a dose-dependent mode. Therefore, Momordica charantia L. saponins reveals a significant reduction effect on blood lipids in rats with hyperlipoidemia.

Key words: Momordica charantia L. saponins, lipid-lowering drugs, rat

中图分类号:

R151.1

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