| [1] |
王洋洋，徐明芳，白卫滨，郑春丽，叶蕾，郑琴琴. 双水相法制备鳜鱼（Siniperca chuatsi）肌动蛋白及定量分析[J]. 食品科学, 2020, 41(12): 234-242. |
| [2] |
温荣欣，扈莹莹，于 晶，孔保华，陈 倩. 激光诱导击穿光谱技术及其在食品分析中的应用研究进展[J]. 食品科学, 2019, 40(15): 293-299. |
| [3] |
唐雪妹，谢书越，黄玉芬，万 凯，王富华. 质谱成像技术在食品科学领域的应用进展[J]. 食品科学, 2019, 40(13): 288-295. |
| [4] |
殷小钰，陈 倩，韩 齐，孔保华. 基质辅助激光解吸电离质谱成像技术及其在食品分析中的应用[J]. 食品科学, 2018, 39(7): 298-304. |
| [5] |
张宏康，王中瑗，杨启津，邵丹丹，李笑颜. 同位素稀释质谱法在食品分析中的应用研究进展[J]. 食品科学, 2018, 39(23): 280-288. |
| [6] |
李秀明，马俪珍. HPCE法同时检测果蔬及肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐含量[J]. 食品科学, 2018, 39(12): 301-307. |
| [7] |
罗珍连，邓光辉. 毛细管电泳-电化学发光法测定荷叶中荷叶碱与莲子心中莲心碱含量[J]. 食品科学, 2017, 38(6): 197-201. |
| [8] |
刘伯洋，李利军，程 昊，黄文艺，冯 军，孔红星. 分子印迹固相萃取技术对六堡茶中表儿茶素的分离特性[J]. 食品科学, 2017, 38(2): 164-169. |
| [9] |
贾娜尔·吐尔逊，王晓娅，谭瑞康，李德强. 亲和毛细管电泳法和荧光猝灭法分析α-乳白蛋白与离子液体相互作用[J]. 食品科学, 2017, 38(15): 183-188. |
| [10] |
郭芳芳，冯 锋，白云峰，刘荔贞，陈泽忠，周静清，曹雨迪. 高效毛细管电泳用于检测黄花菜中4 种活性物质[J]. 食品科学, 2016, 37(4): 73-76. |
| [11] |
王 阳,徐明芳,*,曾晓琮,耿梦梦,黎 明,陈耕南. CE和HPLC测定水源水体中微囊藻毒素方法比较[J]. 食品科学, 2016, 37(22): 210-215. |
| [12] |
张明哲，张晓峰，徐莉莉，陈笑梅，周 圆，尹文秀，陈吴健，李孝军. 复合PCR荧光检测方法检测转基因水稻品系[J]. 食品科学, 2016, 37(20): 187-190. |
| [13] |
郭芳芳1，冯 锋1,2,*，白云峰2，陈泽忠2，刘荔贞2，李 蓉2，周 高2. 高效毛细管电泳-紫外检测法同时检测雪糕中多种添加剂[J]. 食品科学, 2015, 36(8): 206-210. |
| [14] |
郭启雷，穆同娜，吴燕涛，于晓瑾，宋 杰，周 靖，杨红梅. 毛细管电泳-非接触式电导检测器测定小麦粉、粉丝中甲醛次硫酸氢钠残留[J]. 食品科学, 2015, 36(8): 216-219. |
| [15] |
屈忠凯，邓光辉*，王士伟，王 辉，方梦霞，韦福赛，刘清鸿. 毛细管电泳-电化学发光分离检测辣椒粉中罗丹明B[J]. 食品科学, 2015, 36(4): 217-220. |
京公网安备 11010202009729号