适合重病患者的营养食品

食品科学 ›› 1990, Vol. 11 ›› Issue (10): 45-46.

适合重病患者的营养食品

周秀琴

出版日期:1990-10-15 发布日期:2012-01-18

Zhou-Xiu-Qin

Online:1990-10-15 Published:2012-01-18

摘要/Abstract

摘要： <正>一般重病患者或手术后的病人,由于消化功能急剧降低,有些重病人几乎不能摄取食物,急需口服营养价值高、消化吸收性好、方便、卫

关键词: , 发酵乳, 营养食品, 高甲氧基果胶, 蜂蜜, 均质化, 无菌充填, 稳定剂, 重病人, 口服营养, 牛乳

周秀琴. 适合重病患者的营养食品[J]. 食品科学, 1990, 11(10): 45-46.

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