食品科学 ›› 1989, Vol. 10 ›› Issue (2): 43-45.
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王丽增, 施玉英
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WANG Li-Zeng, SHI Yu-Ying
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摘要: 本文报导十二烷基二甲基苄基氯化铵(Zeph)对HCl—H2C2O4体系中锡、铅极谱波的影响。在5×10-5MZeph—0.5MHCl—0.1MH2C2O4溶液中,锡和铅的导数波相互分离大约300mv,这就可以同时测定锡、铅两种元素。当富集60秒后,锡浓度在1×10-6—1×10-8M范围内、铅浓度在6×10-6—2×10-8M范围内与各自的导数波高成线性关系,检测下限分别为8×10-9M和1×10-8M。本法用于罐头汁中痕量锡、铅的测定,结果满意。
关键词: 痕量锡, 吸附伏安法, 十二烷基二甲基苄基氯化铵, 表面活性剂, 导数波, 峰电位, H2C2O4, 铅的测定, MHCI, 悬汞电极
王丽增, 施玉英. 表面活性剂在吸附伏安法中的应用——十二烷基二甲基苄基氯化铵测定痕量锡铅[J]. 食品科学, 1989, 10(2): 43-45.
WANG Li-Zeng, SHI Yu-Ying. [J]. FOOD SCIENCE, 1989, 10(2): 43-45.
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