食品科学 ›› 1981, Vol. 2 ›› Issue (6): 34-35.

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微生物产油法

赵福耀   

  • 出版日期:1981-06-15 发布日期:1981-06-15

 ZHAO  Fu-Yao   

  • Online:1981-06-15 Published:1981-06-15

摘要: 一、选择菌株能够合成油脂的微生物很多,但是并不见得都有工业价值。能被工业上利用的微生物必须具备下列条件:1.必须是产油力强的优良菌株;2.使用的培养原料必须便宜;3.使用的培养装置必须简单;4.繁殖力旺盛产量高;

关键词: 合成油脂, 油脂合成, 菌体分离, 微生物, 产脂, 培养液, 工化, 培养装置, 优良菌株, 纸浆工业