食品科学 ›› 1992, Vol. 13 ›› Issue (3): 22-23.

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樱菊晶的加工技术

 姚青云   

  1. 福建省莆田市涵江乳品厂技术科
  • 出版日期:1992-03-15 发布日期:2012-03-12

 YAO  Qing-Yun   

  • Online:1992-03-15 Published:2012-03-12

摘要: 樱菊晶产品以金樱子、菊花为主要原料,采用了渗提过滤、蒸馏提香、汁液浓缩、热风干燥等工序精制而成。主要特点是不加任何添加剂,即不使用人工合成的色素、香料及防腐剂等,纯粹为天然原料所制成。该产品色、香、味、形具佳。是成年人及老年人常年饮用的保健疗效饮料。

关键词: 金樱子, 菊花, 加工技术, 物料, 白砂糖, 不超过, 蒸汽夹层锅, 混合搅拌机, 固体饮料, 芳香油