食品科学 ›› 2022, Vol. 43 ›› Issue (21): 180-190.doi: 10.7506/spkx1002-6630-20211003-010
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刘芸如,赵范范,叶慧敏,商迎辉,李梦洁,黄汉昌,劳凤学
发布日期:
2022-12-12
基金资助:
LIU Yunru, ZHAO Fanfan, YE Huimin, SHANG Yinghui, LI Mengjie, HUANG Hanchang, LAO Fengxue
Published:
2022-12-12
摘要: 目的:探讨白藜芦醇(resveratrol,Res)对衣霉素(tunicamycin,TM)诱导内质网应激(endoplasmic reticulum stress,ERS)模型的神经保护作用及其作用机制。方法:取怀孕18 d孕鼠分离的胎鼠海马神经元进行原代培养,设置对照组(不作处理)、TM组(质量浓度2.5 μg/mL)、Res组(5 μmol/L)和Res+TM组(5 μmol/L Res预处理+质量浓度2.5 μg/mL TM进一步共处理),采用细胞计数试剂盒(cell counting kit-8,CCK8)检测海马神经元存活率并筛选TM和Res最佳作用浓度和时间;利用流式细胞仪分别检测原代神经元凋亡水平和周期状态,通过Western blot分析细胞ERS、自噬、凋亡和周期的相关蛋白变化。结果:5 μmol/L Res预处理10 h后能减轻TM对原代神经元细胞存活率的抑制作用,使神经元细胞周期重激活,促使其由G1/G0期向S期进行。与TM组相比,Res预处理10 h组(R10T组)的葡萄糖调节蛋白78(glucose regulated protein 78,GRP78)、Caspase 3相对表达量极显著或显著降低(P<0.01、P<0.05),而自噬相关蛋白Beclin-1、微管结合蛋白1轻链3(microtubule-associated protein1 light chain 3,LC3)B相对表达量显著升高(P<0.05),磷酸化糖原合成酶激酶3β(phosphorylated glycogen synthase kinase 3β,p-GSK3β)、凋亡相关蛋白B淋巴细胞瘤-2(B-cell lymphoma 2,Bcl2)蛋白相对表达量高度显著或极显著升高(P<0.001、P<0.01),抑制TM引起的细胞凋亡。结论:Res可以减轻TM引起的原代神经元ERS,对原代神经元起到保护作用,其作用机制与Res对细胞存活率、周期分布和自噬、凋亡相关蛋白表达调节有关。
中图分类号:
刘芸如,赵范范,叶慧敏,商迎辉,李梦洁,黄汉昌,劳凤学. 白藜芦醇对内质网应激介导的原代神经元细胞作用机制[J]. 食品科学, 2022, 43(21): 180-190.
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