摘要: 何首乌用70%甲醇超声提取浓缩后,用氯仿萃取分离出游离和结合型蒽醌,得到定量用试液。在439nm检测波长下,以甲醇:异丙醇:水=80:10:10(磷酸调pH值为3.0)为流动相,C18填料为固定相,采用HPLC法测定何首乌中蒽醌类成分含量。平均加样回收率大黄素为100.7%,RSD=1.04.%大黄素甲醚为98.7%,RSD=1.77%% 重复性实验的RSD分别为:大黄酸1.18%,大黄素0.79%,大黄素甲醚0.75%(n=10)。
赵仁邦, 葛微, 崔同, 刘淑晨, 张冬. 高效液相色谱法测定何首乌中大黄酸、大黄素、大黄素甲醚的含量[J]. 食品科学, 2001, 22(2): 64-67.
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