食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (18 ): 187-191.doi: 10.7506/spkx1002-6300-200918039
王卫东,李 超,唐仕荣,张小刚
WANG Wei-dong,LI Chao,TANG Shi-rong,ZHANG Xiao-gang
摘要:
以牛蒡子为原料,采用微波辅助提取的方法,对牛蒡子中牛蒡子苷的提取工艺参数进行优化,并采用大孔吸附树脂对牛蒡子苷的粗提液进行初步分离纯化。结果表明,微波辅助提取牛蒡子苷最佳工艺参数为:提取时间80s,微波功率250W,液料比20:1(ml/g)。在此条件下,提取率为9.02%。HPD-700 型大孔吸附树脂对牛蒡子苷的吸附量大、解吸率高,比较适合于牛蒡子苷的分离纯化。HPD-700 型大孔吸附树脂对牛蒡子苷的最佳分离条件为:上样液质量浓度3.26mg/ml,流速1ml/min,洗脱剂为体积分数70% 的乙醇,洗脱流速为1ml/min。
中图分类号: