食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (12): 222-225.doi: 10.7506/spkx1002-6630-200912050
郑玲玲 牟海津 江晓路
ZHENG Ling-ling,MOU Hai-jin*,JIANG Xiao-lu
摘要:
采用高效液相色谱对饮用水、青菜两种典型食品中高效氯氟氰菊酯的定量检测。研究表明,采用丙酮-正己烷提取饮用水中高效氯氟氰菊酯、利用丙酮- 石油醚提取青菜中高效氯氟氰菊酯效果较好,液相色谱检测时以乙腈- 水(80:20,V/V)作为流动相,230nm 条件下检测峰型较好,在农药浓度为0.1 × 10-6~10 × 10-6 时,两组萃取剂的回收率分别为97.93%~103.02% 和91.4%~113.9%,相对标准偏差均小于4%。该方法操作简单、快速,能够在食品安全检测中发挥一定的积极用。
中图分类号: