南极磷虾油改善大鼠学习记忆能力研究

doi:10.7506/spkx1002-6630-201115060

食品科学 ›› 2011, Vol. 32 ›› Issue (15): 273-276.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201115060

南极磷虾油改善大鼠学习记忆能力研究

刘云，王亚恩，李立德，徐恺，田丹，姜国良*

中国海洋大学海洋生命学院

收稿日期:2018-04-20 修回日期:2018-04-20 出版日期:2011-08-15 发布日期:2011-07-26

Antarctic Krill Oil Improves Learning and Memory of Rats

LIU Yun，WANG Ya-en，LI Li-de，XU Kai，TIAN Dan，JIANG Guo-liang*

(College of Marine Life Sciences, Ocean University of China, Qingdao 266003, China)

Received:2018-04-20 Revised:2018-04-20 Online:2011-08-15 Published:2011-07-26

摘要/Abstract

摘要： 目的：观察南极磷虾油对Wistar大鼠学习记忆能力的影响。方法：采用Morris水迷宫法及Y-型迷宫刺激法观察，比较南极磷虾油和深海鱼油对大鼠学习记忆能力的作用。结果：Morris水迷宫实验显示南极磷虾油能够显著减少大鼠寻找平台潜伏期时间并且增加垮台次数和目标区域游泳时间所占比例(P＜0.05或P＜0.01)；Y-型迷宫刺激实验表明南极磷虾油能够显著减少大鼠达标所需次数，显著提高48h后的实验正确率(P＜0.05或P＜0.01)。结论：南极磷虾油可显著改善大鼠学习记忆能力，且效果优于深海鱼油。

关键词: 南极磷虾油, 学习记忆, Morris水迷宫, Y-型迷宫刺激器, Wistar大鼠

Abstract: Objective: To observe the effect of Antarctic krill oil on the improvement of learning and memory of rats. Methods: The effect of Antarctic krill oil and deep sea fish oil on learning and memory of rats was evaluated by Morris-water maze and Y-shaped maze methods. Results: Antarctic krill oil could significantly reduce the latency of escaping onto the platform, and increase the frequency of crossing the platform and the proportion of swimming time of rats in the target area of Morris-water maze. Y-shaped maze results indicated that Antarctic krill oil could significantly reduce the number required for achieving the goal and improve the correct response rate after 48 h. Conclusion: Antarctic krill oil can improve learning and memory of rats and the effectiveness is better than that of deep sea fish oil.

Key words: Antarctic krill oil, learnimg and memory, Morris-water maze, Y-shaped maze, Wistar rats

中图分类号:

Q519

刘云，王亚恩，李立德，徐恺，田丹，姜国良. 南极磷虾油改善大鼠学习记忆能力研究[J]. 食品科学, 2011, 32(15): 273-276.

LIU Yun，WANG Ya-en，LI Li-de，XU Kai，TIAN Dan，JIANG Guo-liang. Antarctic Krill Oil Improves Learning and Memory of Rats[J]. FOOD SCIENCE, 2011, 32(15): 273-276.

[1]	李媛媛，毛相朝，唐彭皓，李彩龙，于朋，王静凤. 南极磷虾油对骨质疏松模型小鼠骨折愈合的促进作用[J]. 食品科学, 2019, 40(11): 159-166.
[2]	佴逸凡，冯莉，廖剑桥，马琦，伯继芳，李梅，徐怀德. 核桃对东莨菪碱诱导的小鼠记忆障碍的预防作用[J]. 食品科学, 2019, 40(11): 188-194.
[3]	田勇，周督，邹双忆，孙星宇，郅琦，李福香，明建. 昆仑雪菊水溶性黄酮提取物对D-半乳糖致衰老小鼠学习记忆障碍的改善作用[J]. 食品科学, 2019, 40(1): 162-168.
[4]	陈燏，刘洪吉，尤倩倩，袁靖琳，宋奇，郝丹，刘栋，兰海静，李全阳. 活性肽-N对D-半乳糖致衰老小鼠的作用效果[J]. 食品科学, 2018, 39(1): 178-184.
[5]	刘洪超，应苗苗，施文正，谢俊，杨靖亚，汪之和. 不同相对分子质量羊栖菜多糖对消旋山莨菪碱模型小鼠学习记忆的影响[J]. 食品科学, 2018, 39(1): 221-225.
[6]	司茹，郑梦思，邹莉波. 美藤果油辅助改善小鼠记忆的功效[J]. 食品科学, 2017, 38(9): 202-206.
[7]	刘贵珊，杨博，张泽生，范艳丽，贺伟. 白藜芦醇对D-半乳糖致衰老小鼠学习记忆能力和脑组织抗氧化能力的影响[J]. 食品科学, 2014, 35(5): 204-207.
[8]	孙来娣，冷凯良，孙伟红，赵宪勇，高华，邢丽红，刘坤. 固相萃取—C30—RPLC法测定南极磷虾油中的虾青素[J]. 食品科学, 2013, 34(8): 157-160.
[9]	樊永波，陶兴无*，马琳，刘烈炬，刘志国，王丽梅. 核桃饼粕对大鼠学习、记忆和抗氧化功能的影响[J]. 食品科学, 2013, 34(17): 323-326.
[10]	马琳，王丽梅，樊永波，吴晨，陶兴无，刘志国，刘烈炬*. DHA提高大鼠学习记忆的分子机制研究[J]. 食品科学, 2013, 34(17): 246-249.
[11]	刘晓梅，彭芝榕，倪学勤，杨杰，邹昭勇，邱春红，曾东，杨立格. 低聚果糖、乳酸杆菌对便秘模型大鼠的通便功能影响[J]. 食品科学, 2013, 34(11): 296-299.
[12]	俞浩，肖新，刘汉珍，周金星，马世堂，张孝林. 滁菊总黄酮对大鼠心肌缺血再灌注损伤的影响[J]. 食品科学, 2012, 33(15): 283-286.
[13]	张洪江，张红英，王玉. 马齿苋正丁醇提取物对D- 半乳糖致衰老小鼠学习记忆作用的研究[J]. 食品科学, 2011, 32(3 ): 204-207.
[14]	金英子，李迎军，张红英. 马齿苋乙醇及其正乙醇提取物对D-半乳糖致衰老小鼠的学习记忆作用[J]. 食品科学, 2011, 32(15): 265-268.
[15]	彭友瑞，钟方旭，杨博，高荣敬，苏凤. 蜂王浆对D-半乳糖衰老模型大鼠学习记忆行为的影响[J]. 食品科学, 2011, 32(15): 269-272.

南极磷虾油改善大鼠学习记忆能力研究

Antarctic Krill Oil Improves Learning and Memory of Rats

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价