摘要: 溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)是一种主要累及直肠、结肠黏膜和黏膜下层的慢性非特异性炎性肠病,随着近些年来发病率的增高,对其研究也越来越受到重视。随着16S rDNA测序技术及代谢组学的发展,人们发现肠道菌群结构及代谢物对UC的发生和发展密切相关。益生菌作为一种肠道有益菌,具有增强肠道屏障、调节肠道免疫和维持肠道平衡等功能,在UC治疗方面具有重要作用。本文对肠道菌群参与UC的作用机制及益生菌对UC影响的研究进展进行综述。
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史佳鹭, 闫芬芬, 李慧臻, 焦雯姝, 关嘉琦, 宋月, 霍贵成. 益生菌对溃疡性结肠炎影响的研究进展[J]. 食品科学, 2020, 41(15): 301-308.
SHI Jialu, YAN Fenfen, LI Huizhen, JIAO Wenshu, GUAN Jiaqi, SONG Yue, HUO Guicheng. Recent Advances in Understanding the Potential Impact of Probiotic on Ulcerative Colitis[J]. FOOD SCIENCE, 2020, 41(15): 301-308.