食品科学 ›› 2022, Vol. 43 ›› Issue (23): 168-173.doi: 10.7506/spkx1002-6630-20211231-358
郭紫欣,刘芸君,刘翼翔,王彦波
出版日期:
2022-12-15
发布日期:
2022-12-28
基金资助:
GUO Zixin, LIU Yunjun, LIU Yixiang, WANG Yanbo
Online:
2022-12-15
Published:
2022-12-28
摘要: 本研究通过模拟视网膜高聚光、高多不饱和脂肪酸的生理环境,以分化的视网膜色素上皮(retinal pigment epithelium,RPE)细胞单层为体外评价模型,研究岩藻黄素对RPE细胞吞噬功能的改善作用及其非抗氧化作用途径。结果表明,当RPE细胞暴露于富含二十二碳六烯酸的可见光环境(3 500 lx),其吞噬功能明显降低,并且细胞膜上的Mer酪氨酸激酶(Mer tyrosine kinase, MerTK)、αV整合素蛋白、β5整合素蛋白及CD36吞噬受体的表达受到了不同程度的抑制。岩藻黄素(质量浓度10.0、20.0 μg/mL)预处理能显著改善RPE细胞的吞噬功能并上调上述吞噬受体的表达。特异性抗体实验进一步证实,岩藻黄素主要通过调节MerTK、αV整合素蛋白和β5整合素蛋白受体表达改善RPE细胞的吞噬功能。L-型Ca2+通道也被证实是岩藻黄素改善RPE细胞吞噬功能的重要途径,这为利用岩藻黄素开发视力保护产品提供了依据。
中图分类号:
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