摘要: 研究了薯蔓多糖(PSPV)对四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用。采用昆明种小白鼠分组,分别以PSPV、优降糖或生理盐水灌胃,每天记录饮水量及小鼠体重,实验末期测血糖2次;并研究了PSPV对正常小鼠血糖值的影响。实验结果表明:PSPV能明显缓解糖尿病小鼠消瘦和多饮症状,显著降低其血糖值,并存在量效关系,以高剂量PSPV效果最佳;PSPV对正常小鼠的血糖水平无明显影响。结论:PSPV具有显著的降血糖作用,是一种值得开发利用的植物多糖。
罗丽萍, 高荫榆, 王应想, 洪雪娥, 夏冬华. 薯蔓多糖降血糖作用的研究[J]. 食品科学, 2005, 26(9): 450-453.
LUO Li-Ping, GAO Yin-Yu, WANG Ying-Xiang, HONG Xue-E, XIA Dong-Hua. Hypoglycemic Effect of Polysaccharides from Sweet Potato Vines[J]. FOOD SCIENCE, 2005, 26(9): 450-453.