食品科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (11): 538-540.
李立, 付建, 初玉圣, 娄喜山, 王杰
LI Li, FU Jian, CHU Yu-Sheng, LOU Xi-Shan, WANG Jie
摘要: 用液相色谱-质谱/质谱法测定食品中呋虫胺残留量。样品用乙腈提取,提取液加入无水硫酸钠脱水后,用石墨化非多孔碳柱(Envi-Carb)/酰胺丙基甲硅烷基化硅胶柱(LC-NH2)净化,液相色谱-质谱/质谱法测定,外标法定量。测定方法在测量范围内具有良好的线性关系(r>0.999),测定的回收率范围为67%~90%,检出限为10μg/kg,相对标准偏差为3.15%~8.36%。