高效液相色谱法同时测定人参制剂中20 种人参皂苷方法的建立

doi:10.7506/spkx1002-6630-201622019

食品科学 ›› 2016, Vol. 37 ›› Issue (22): 131-135.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201622019

高效液相色谱法同时测定人参制剂中20 种人参皂苷方法的建立

杨艳文，孟凡双，郜玉钢*，张连学*

吉林农业大学中药材学院，吉林长春 130118

收稿日期:2016-04-07 出版日期:2016-11-16 发布日期:2017-02-22
通讯作者: 郜玉钢（1969—），男，教授，博士，研究方向为生药学。E-mail：gaoyugang_2006@163.com ；张连学（1955—），男，教授，博士，研究方向为中药学。E-mail：zlx863@163.com
作者简介:杨艳文（1979—），男，讲师，博士，研究方向为药用植物栽培与加工。E-mail：yanwen_79@163.com
基金资助:
国家重点研发计划项目（2016YFC0500303）；国家公益性行业（农业）科研专项（201303111）；吉林省基础研究项目（20130102075JC）；吉林省重点科技成果转化项目（20160307005YY；20140311050YY；20140307012YY）

Simultaneous Determination of Twenty Ginsenosides in Ginseng Preparations by HPLC

YANG Yanwen, MENG Fanshuang, GAO Yugang*, ZHANG Lianxue*

College of Chinese Medicinal Materials, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China

Received:2016-04-07 Online:2016-11-16 Published:2017-02-22

摘要/Abstract

摘要： 为了更加有效评价人参制剂生产质量，建立了一种同时测定人参制剂中20 种人参皂苷的高效液相色谱方法。结果表明，20 种人参皂苷Rg1、Re、Rg2、Rg3、Rg5、Rf、F1、F2、Rc、Rd、Rb1、Rb2、Rb3、Rh2、compound K、20（R）-Rh1、Rk3、Rh4、原人参二醇及原人参三醇均得到良好分离，线性关系良好（R≥0.999 2）。该方法快捷简便、稳定可靠，能够精确全面检测分析人参皂苷含量，对于人参加工品及其制剂的质量控制更为全面准确可行。

关键词: 人参, 人参皂苷, 高效液相色谱, 含量测定

Abstract: In order to evaluate the quality of ginseng preparations, a simple and accurate HPLC method for determining the contents of twenty ginsenosides was established. The results suggested that twenty ginsenosides (ginsenoside Rg1, Re, Rf, Rb1, Rg2, Rc, 20(R)-Rh1, Rb2, Rb3, F1, Rd, Rk3, F2, Rh4, Rg3, protopanaxatriol, compound K, Rg5, Rh2 and protopanaxadiol) were separated at baseline with good linearity (R ≥ 0.999 2). The method is simple, fast, accurate, and could be applied in the quality control of ginseng preparations.

Key words: Panax ginseng, ginsenoside, HPLC, determination

中图分类号:

R917

杨艳文,孟凡双,郜玉钢*,张连学*. 高效液相色谱法同时测定人参制剂中20 种人参皂苷方法的建立[J]. 食品科学, 2016, 37(22): 131-135.

YANG Yanwen, MENG Fanshuang, GAO Yugang*, ZHANG Lianxue*. Simultaneous Determination of Twenty Ginsenosides in Ginseng Preparations by HPLC[J]. FOOD SCIENCE, 2016, 37(22): 131-135.

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Simultaneous Determination of Twenty Ginsenosides in Ginseng Preparations by HPLC

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