Bibliometric Analysis of Plant Polyphenol Research and Hot Topics in China

Abstract

Abstract: Based on the CNKI database, bibliometric methodology was applied to analyze relevant records related to plant polyphenols from 2001 through 2010, including journals, affiliations, authors, discipline distribution and research topics. The research focuses were also reviewed and analyzed, with the aim of providing a reference for future studies and utilization of plant polyphenols.

Key words: plant polyphenols, bibliometrics, research topics, China national knowledge internet (CNKI)

CLC Number:

Q946

References

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