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食品科学  2020, Vol. 41 Issue (8): 288-296    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20191018-199
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QuEChERS-HPLC-MS/MS法同时测定水果中38 种农药的残留量
梁秀美,张维一,张微,谢拾冰,何如意,徐静,苏来金,孙博伦,张井
(1.温州市农业科学研究院,农业农村部农产品质量安全风险评估实验站,温州市特色食品资源工程技术研究中心,浙江 温州 325006;2.舟山市食品药品检验检测研究院,浙江 舟山 316000;3.宁波大学食品与药学学院,浙江 宁波 315000)
Simultaneous Determination of Residues of 38 Pesticides in Fruits by QuEChERS Combined with High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
LIANG Xiumei, ZHANG Weiyi, ZHANG Wei, XIE Shibing, HE Ruyi, XU Jing, SU Laijin, SUN Bolun, ZHANG Jing
(1. Experimental Station of Agricultural Products Quality Safety Risk Assessment, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Wenzhou Research Center of Characteristic Food Resources Engineering and Technology, Wenzhou Academy of Agricultural Sciences, Wenzhou 325006, China; 2. Zhoushan Institute for Food and Drug Control, Zhoushan 316000, China;3. College of Food and Pharmaceutical Sciences, Ningbo University, Ningbo 315000, China)
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