摘要: 以牛血清白蛋白为模板分子,四氧化三铁磁性纳米粒子为载体,多巴胺为功能单体制备磁纳米分子印迹聚合物。用制备的磁纳米分子印迹聚合物吸附蛋白,并测定对蛋白的吸附容量。结果表明:随着吸附时间的增加,吸附量增加,一段时间后可达到吸附饱和;在其他条件不变的情况下,模板浓度增加,吸附容量相应增加;印迹聚合物及其非印迹聚合物对牛血清白蛋白、人血红蛋白和牛血红蛋白的选择性吸附表明所制备的磁性分子印迹聚合物对牛血清白蛋白具有特异性吸附效果。
中图分类号:
刘微波,陈 伟,彭池方,胥传来. 磁纳米分子印迹聚合物的制备及性能[J]. 食品科学, 2011, 32(10): 61-65.
LIU Wei-bo,CHEN Wei,PENG Chi-fang,XU Chuan-lai. Preparation and Properties of Molecularly Imprinted Polymer Based on Magnetic Nanoparticles[J]. FOOD SCIENCE, 2011, 32(10): 61-65.