摘要: 食品中苯甲酸(苯甲酸钠)分析方法的改进张卉,吕潇,王文博山东省农科院中心实验室250100苯甲酸(苯甲酸钠)是我国食品、饮料和调料中最常用的防腐剂之一,但过多地使用对人体造成危害。因此快速准确地测定其在食品中的含量,确保食品的安全和消费者的利益已成为...
张卉, 吕潇, 王文博. 食品中苯甲酸(苯甲酸钠)分析方法的改进[J]. 食品科学, 1996, 17(6): 65-67.
ZHANG Hui, 吕Xiao , WANG Wen-Bo. [J]. FOOD SCIENCE, 1996, 17(6): 65-67.