食品科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (4): 203-205.
梁振益, 黄广民, 张德拉, 刘长生, 陈雷, 陈宗宪
LIANG Zhen-Yi, HUANG Guang-Min, ZHANG De-La, LIU Chang-Sheng, CHEN Lei, CHEN Zong-Xian
摘要: 建立反相高效液相色谱法分离和测定迷迭香中鼠尾草酸的含量。以Hil sil C18反相键合硅胶色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),乙腈+甲醇(85:15)为流动相,流速1.0ml/min,检测波长为210nm,外标法定量。鼠尾草酸在20~200μg/ml范围有良好的线性关系,r=0.9998,回收率为98.6%。本方法准确、可靠、简便,可用于迷迭香中鼠尾草酸的含量测定。