食品科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (10): 489-492.
邵碧英, 陈彬, 汤敏英, 吴谦, 张体银
SHAO Bi-Ying, CHEN Bin, TANG Min-Ying, WU Qian, ZHANG Ti-Yin
摘要: 采用CTAB/NaCl法提取沙门氏菌及对照菌株的基因组DNA。对引物浓度、TaqDNA聚合酶用量进行优化,建立了沙门氏菌属特异基因-hut基因(495bp)、hilA基因(490bp)、invA基因(284bp)和hns基因(152bp)间的多重PCR检测方法,并进行了灵敏度测试。结果表明,建立的多重PCR检测结果与预期一致,二重PCR的检测灵敏度与单一PCR的一致,三重PCR检测灵敏度有所下降。