高效液相色谱测定水果中单甲脒农药的残留

食品科学 ›› 1998, Vol. 19 ›› Issue (5): 48-50.

高效液相色谱测定水果中单甲脒农药的残留

李立平, 郑宇, 张莹, 魏开坤

北京服装学院精细化工系；卫生部食品卫生监督检验所；

出版日期:1998-05-15 发布日期:2011-12-12

LI Li-Ping, ZHENG Yu, ZHANG Ying, WEI Kai-Kun

Online:1998-05-15 Published:2011-12-12

摘要/Abstract

摘要： 高效液相色谱分析水果中单甲眯残留的色谱条件为：ODS柱甲醇：醋酸铰水溶液（75：25）为流动相，紫外检测器波长254nm。最小检测量为2ng，最小检出浓度为0．1μg／ml。平均回收率78－89％，符合农药残留分析的要求。

关键词: 单甲脒农药, 高效液相, 色谱测定, 二氯甲烷, 流动相, 色谱分析, 水果, 残留量, 容量因子, 分离度

李立平, 郑宇, 张莹, 魏开坤. 高效液相色谱测定水果中单甲脒农药的残留[J]. 食品科学, 1998, 19(5): 48-50.

LI Li-Ping, ZHENG Yu, ZHANG Ying, WEI Kai-Kun. [J]. FOOD SCIENCE, 1998, 19(5): 48-50.

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