云南大叶茶抗癌降脂的实验报告

食品科学 ›› 1990, Vol. 11 ›› Issue (6): 1-3.

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云南大叶茶抗癌降脂的实验报告

张力群

云南省药物研究所

出版日期:1990-06-15 发布日期:2012-01-13

ZHANG Li-Qun

Online:1990-06-15 Published:2012-01-13

摘要/Abstract

摘要： 云南大叶种茶含茶多酚23.76%,其不同浓度的水溶液,对体外培养的人胃腺癌细胞的杀伤力,分别为5氟脲嘧的1/10~1/100;其消除胆固醇的降脂作用,较红毛茶和青毛茶为优。二者均与茶多酚和儿茶素有关。

关键词: 云南大叶茶, 茶末, 实验报告, 云南大叶种茶, 胆固醇肉芽肿, 最终浓度, 塑料管, 茶多酚, 人胃腺癌细胞, 儿茶素

张力群. 云南大叶茶抗癌降脂的实验报告[J]. 食品科学, 1990, 11(6): 1-3.

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