摘要:
建立水产品中己烯雌酚的气相色谱- 质谱(GC-MS)检测方法。实验样品经乙酸乙酯提取、正相固相萃取小柱净化、进一步衍生后进行GC-MS 分析。当添加水平在0.5~1.0μg/kg 时,回收率大于75%,相对标准偏差为0.9%~2.7%,线性相关系数为0.999。
中图分类号:
宫向红,徐英江,张秀珍,邢红艳,刘义豪,宋莉辉. 气相色谱-质谱法测定水产品中的己烯雌酚[J]. 食品科学, 2009, 30(2 ): 168-169.
GONG Xiang-hong,XU Ying-jiang,ZHANG Xiu-zhen,XING Hong-yan,LIU Yi-hao,SONG Li-hui. Determination of Diethylstilbestrol Residue in Aquatic Products by Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS)[J]. FOOD SCIENCE, 2009, 30(2 ): 168-169.