食品科学 ›› 1982, Vol. 3 ›› Issue (1): 52-52.
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张北京
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ZHANG Bei-Jing
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摘要: 根据联合国粮农组织的资料,在1970—1980年中,世界各国全年平均生产各种肉(牛肉、猪肉、羊肉和禽肉)的总数是117.610千吨,在这样庞大的数字中,羊肉只有7094千吨,仅占6.5%。
关键词: 羊肉生产, 山羊肉, 联合国粮农组织, 年平均, 牛肉, 猪肉, 80年, 禽肉, 绵山羊, 世界各国
张北京. 世界羊肉生产和预测[J]. 食品科学, 1982, 3(1): 52-52.
ZHANG Bei-Jing. [J]. FOOD SCIENCE, 1982, 3(1): 52-52.
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