摘要: 随着我国人民生活水平的不断改善,人民对保健食品的需求也愈来愈高,为此,我们研制了不仅能提高营养价值,而且还能增强机体抵抗力,促进新陈代谢,防治某些疾病的保健食品。
王忠诚, 胡明连, 李秀英, 李宜春, 张淑兰. 嗜酸杆菌保健食品防治胃肠炎的试验[J]. 食品科学, 1985, 6(8): 25-27.
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