柳黄酮抗疲劳作用的实验研究

食品科学 ›› 2006, Vol. 27 ›› Issue (8): 251-253.

柳黄酮抗疲劳作用的实验研究

昌友权, 郑鸿雁, 曲红光, 马金荣, 马姸, 奚晓伟

吉林工程技术师范学院生物与食品工程系；吉林农业大学食品工程学院；吉林大学基础医学院药理教研室；白城中心医院；

出版日期:2006-08-15 发布日期:2011-10-14

Study on Antifatigue Effect of Anthoxanthin of Salix

CHANG You-Quan, ZHENG Hong-Yan, QU Hong-Guang, MA Jin-Rong, MA Yan, XI Xiao-Wei

1.Department of Biology and Food Engineering,Jilin Normal Institute of Engineering and Techology,Changchun 130052,China;2.College of Food Engineering,Jilin Agricultural University,Changchun 130118,China;3.The Pharmacology of Basic Medical School of Jilin University,Changchun 130021,China;4.Baicheng Central Hospital of Jilin Province,Baicheng 137000,China

Online:2006-08-15 Published:2011-10-14

摘要/Abstract

摘要： 目的:为了开发、利用柳叶资源、对柳黄酮进行了抗疲劳作用研究。方法:进行柳黄酮对小鼠游泳时间、小鼠爬杆时间、血乳酸、血中尿素氮、肝糖原含量和肌糖原含量等的影响实验。结果:柳叶能增强小鼠游泳耐力、延长爬杆时间,降低血乳酸、血中尿素氮含量,提高肝糖原含量和肌糖原含量。结论:柳黄酮具有抗疲劳作用。

关键词: 柳黄酮, 抗疲劳

Abstract: Objective:In order to exploit the resource of Anthoxanthin of Salix,the antifatigue effects of Anthoxanthin of Salix were studied.Methods:the effects of Salix Anthoxanthin on both swimming time and climbing pole on time of the mice were observed.The effects on the content of the plasmaurea,liver glycogen,muscle glycogen were respectively stutied.Results :Anthoxanthin of Salix enhances the swimming durability of mice and prolongs the climbing pole time.The content of both serum lactates,and plasmaurea decreases,but the content of both liver glycogen and muscle glycogen increases.Conclusion :Anthox-anthin of Salix has antifatigue effect.

Key words: anthoxanthin of surname, antifatigue

昌友权, 郑鸿雁, 曲红光, 马金荣, 马姸, 奚晓伟. 柳黄酮抗疲劳作用的实验研究[J]. 食品科学, 2006, 27(8): 251-253.

CHANG You-Quan, ZHENG Hong-Yan, QU Hong-Guang, MA Jin-Rong, MA Yan, XI Xiao-Wei. Study on Antifatigue Effect of Anthoxanthin of Salix[J]. FOOD SCIENCE, 2006, 27(8): 251-253.

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