摘要:
按照GB/T 5009.60 — 2003《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准》的分析方法处理分析样品,在此基础上建立蒸发残渣测量不确定度的数学模型。通过分析测定过程不确定度的各种来源,计算各不确定度分量。当蒸发残渣(正己烷)的残留质量浓度为30.1mg/L 时,相对标准不确定度为1.99mg/L,扩展不确定度为4.0mg/L(k = 2)。
中图分类号:
朱晓艳,曹国洲*,刘在美,袁巍巍. 与食品接触聚丙烯成型品蒸发残渣测量不确定度的评估[J]. 食品科学, 2010, 31(2): 145-147.
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